一森手工烘焙坊(十甲旗舰店)介绍
高师傅云林县古坑农村长大〝台湾婴仔〞。单亲家庭长大的他，从国中毕业后就踏入烘焙这行业。民国90年研发〝面包粽〞。民国98年日式奶冻蛋糕。民国99年火山巧克力蛋糕。都是各大媒体争相报导商品。高师傅从一开始希望以吃得饱→吃的幸福为研发商品目的。一直到现在〝吃的开心〞为研发主要目的。现代人压力过大，週遭的环境不再是从前较无压力的农村社会。以自我的空间创造出自我有个性的甜点，不只好吃还加了休闲无压力的甜点。压力是现代人的特产，吃个无压力、吃个令人感到开心的高师傅面包、甜点。把压力留在昨天，享受〝爽〞现在，迎接明亮的明天。
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