沪舍余味餐馆介绍
来自上海的张骏(可称他为骏哥),从小吃着点心大师傅外公所做的上海点心长大,后来骏哥来台发展,总念念不忘外公所做的美好的滋味,他很想将外公带给他的幸福,带给更多的人,因此每日工作完毕后,常挑灯研究生煎的作法,辛苦研发了三年多、在试验了数以千次后,他终于将"生煎"做出和外公一模一样的味道,他想将这份幸福和大家分享,也希望大家到此做客,都能齿颊留香、余味犹存。
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