醉在同里的清晨

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时间：2013-02-16 06:42:38 来源：客运站

　　位于太湖流域泽国河网包围之中的同里，是漂在水面上的。15条河流，纵横交错，把小镇划分成7个小岛，40多座桥梁把小岛连成一个整体，居民宅院傍水，因水成园，家家临河，户户摇橹。同里出过很多名人，当然也出过不少的大官。所以，同里有不少街巷是以官职为名，如状元街、同知衙门等。另外，进入同里第一眼看到的就是大大小小的桥，同里共有桥梁24座。建于南宋的思本桥是最古老的，元代的富观桥十分壮观。

　　目的：美食休闲

　　因为生活时尚频道介绍菀坪镇有美食，所以一行五人，两对夫妇加一小孩奔去。地图上菀坪镇在吴江左下方，网上可查地图。

　　周六上午10点半左右动车，半小时到苏州。出火车站包车，司机：，此司机路线很熟，花费140元，司机（方永兴：13915555428）。

　　一路找去，原来在菀坪镇和横扇镇中间，地址是，菀坪戗港太湖大堤，如没有电视介绍，哪里找得到，花时约1小时。联系方式：名湖山庄（刘建红 63399777 63904888 13962542777）

　　食材新鲜，没有过多加工，故味道较好，共花费570元。

　　蟹7只，每只3两左右，30元一只，干净，肉有甜味；

　　烤羊半只150元，孜然微辣，（需提前一天预定，我们运气好，隔壁只要半只，另半只就是我们的了），香，因我在藏区吃过特好吃清炖羊肉和烤全羊，故无所谓，别人觉得好吃的；

　　酱鸭，上海人喜欢的鲜甜味；

　　黑鱼两吃，一是与腌菜（咸菜）滑炒，咸鲜味，二是炖汤，汤炖的好，白白的，有营养，鲜美；

　　红烧豆腐，他家特色菜，肯定是用荤汤炖的，我吃下来是含猪大肠的汤，香，有特色；

　　土鸡汤，让店里加了黑木耳和鸡毛菜，也是鲜美。确实是土鸡，和我上月在杭州茶园里吃的有的一拼，后出门看见一群鸡在鱼塘边散养，原来如此；

　　耗油生菜和水芹香干都不错，水芹尤其嫩；

　　太湖三白不多做介绍，哪里都有吃，就是那个味。

　　出门惨了，没车，此山庄周围无景色，最好自驾游。站路边，见车就拦，一拦拦下个三轮的癞蛤蟆车，哈哈哈，五个人挤啊挤，挤到菀坪，再包车到同里，遇一妹妹式的女司机（牛中梅 15851658588），淳朴，还价至70元，竟也开我们去也，花时50分钟左右。

　　同里晚5点后不收门票（同里门票80元每人），故在门口闲逛不进去，桥下遇一对老夫妇，卖萝卜丝饼（就是油墩子）和炸臭豆腐，萝卜丝饼量大，馅好吃，炸好顶上就象开花一样，1元1个，天天在那里卖，生意老好的，夫妇为人亲切，喜欢闲聊。

　　5点进村，携程网上已订世德堂的房，在明清街，折后308元标房每间，含双早，江南庭院式，因为是宾馆式管理，所以干净规范，卫生间美标洁具，满意。但是，住的123房热水不足，都是电加热，两人之间要间隔半小时，而且只能洗7、8分钟，隔壁那间好象没问题，运气不足。与镇上最贵的正福草堂比较了一下，正福的最贵房480元的都在一楼，而且床上用品薄薄的，舒适度不够，不喜欢，卫生间尤其小，且不够干净，不值，其他的380元的也看了，倒是在楼上，房间差不多大，但卫生间还是那样。推荐世德堂最超值的2号楼，推窗推门都是景，院落内有一汪金鱼池，坐于楼上回廊看景发呆，夫复何求。

　　晚餐在吕家客栈，处在三桥景点，网评不错，实际也不错，花费185元。联系方式：同里镇富干街12号二堂三桥中间 63330674 13913099244（任君）

　　喝同里早青，此茶朴实，在嘴里形成略涩的摩擦感，配着深秋的微风，呵呵；

　　马兰头拌香干，食材均好，偏甜；

　　炸旁皮鱼，有点象拷子鱼的味道，酥脆，过老酒老好的；

　　蚌肉烧腌肉（鲜肉），鲜美，蚌肉性寒，量力而行；

　　另白米虾、盐水毛豆、同里啤酒。

　　第二天起，隔壁楼上自助早餐，品种少，但干净，竟然是豆浆，喜欢的，我，豆浆3杯，奶黄包1个，窝窝头1个，袜底酥1块（当地特产）。

　　然后逛，吃小馄饨1碗，吃的出肉很干净，3元，如有蛋皮虾米就更棒了；咸鹅蛋1个，2元，淡淡的咸，好吃；退思饼1个，0.5元，桂花酒酿味；芡实糕，要买10元1条的才好吃，试吃无数，惭愧惭愧，同里乡亲太热情，挡不住呀；臭豆腐若干，2元1串（要吃但不要多吃），同里乡亲告诉我，里面加了药水，所以炸出来才特别香脆嫩，当地人不吃的；麦芽糖一块，那糖绞起来倒老好看的；野生栗子1个，很糯，也甜；青团，3元6个，豆沙馅的，很迷你的；我好撑。

　　午饭继续，仍在吕家客栈，共花费元。

　　三元蹄，48元，说他家的最好吃，我吃来一般，还算酥烂，汁水的味道不够浓厚，瘦肉有点柴，民间烧成这样算可以了；

　　腌菜豆腐汤；

　　马来头豆干依旧；

　　终于吃到传说中的虾饼子，就是蛋和当地白米虾混合，置入象油墩子一样的容器里，加些高汤炖出，没吃过吃吃也行；

　　芡实粥，和罐装八宝粥一起烧出来的，这不符合我的食品要求，不过芡实是好的，买了两袋。

　　【芡实的功效介绍】：

　　【中文名】芡实《纲目》

　　【类别】种子类

　　【来源】为睡莲科植物芡的成熟种仁。

　　【化学成分】种子含多量淀粉。

　　每100克中含蛋白质4.4克，脂肪0.2克，碳水化物32克，粗纤维0.4克，灰分0.5克，钙9毫克，磷110毫克，铁0.4毫克，硫胺素0.40毫克，核黄素0.08毫克，尼克酸2.5毫克，抗坏血酸6毫克，胡萝卜素微量。