济南星评委将“卧底”百家星级酒店
手机订火车票从上周开始,山东省济南市旅游星级饭店评定委员会对济南市百家星级饭店进行了大规模暗访。
资料图
从上周开始,山东省济南市旅游星级饭店评定委员会对济南市百家星级饭店进行了大规模暗访。济南市旅游局监督管理处相关负责人表示,前期暗访发现,面对旅游业从观光型向度假型的转型关键期,个别酒店在执行新的国家标准方面,旅游服务功能还需要进一步完善。
据济南市旅游局相关负责人介绍,济南市旅游星级饭店评定委员会共组织40名星评暗访员,分20个小组对济南市三星级及以上饭店进行暗访,暗访员包括旅游行业行政监管部门、星级饭店评定委员会星评员、各院校相关专业专家教授、酒店职业经理人。此外,本次暗访还首次邀请了多家媒体记者。
截至9月23日,暗访员对市内13家星级饭店进行了暗访。暗访员以普通旅客身份入住各星级饭店,参照相关行业标准,对饭店前厅、住宿、餐饮、商务服务等直接对客部门进行检查,公开身份后再对后台部门服务情况及整体质量监控情况进行检查。检查结束后,星评员召集被访饭店中层以上管理人员进行访查反馈,通报所发现问题。反馈会后,被访饭店填写“暗访情况反馈表”,并于一周内反馈至济南旅游局相关部门。
济南市旅游局监督管理处相关负责人表示,目前旅游市场正面临转型关键期,整个旅游业开始从观光型向度假型发展,游客在饭店待的时间会更长,对酒店的要求更高。此外,京沪高铁的开通也大大缩短了济南和京沪等一线城市的距离,这为济南旅游和国际旅游市场对接带来了良好机遇。但暗访发现,一些酒店的旅游服务功能还不够完善,在和旅行社的对接上还有改进的空间。(齐鲁晚报)
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