- 竹海名菜
- 时间： 2013-12-17 11:17:39 来源： 宜宾美食 编辑： 美食频道
- 美食名称：竹海名菜
- 美食产地：宜宾
- 竹海名菜图片：
-
- 竹海名菜介绍：
-
美食简介：
竹海名菜
以竹笋、竹荪蛋、竹荪菜、竹菌、竹海腊肉、竹筒豆花、竹筒竹、竹荪酒、竹泡菜等“竹”菜汇成的“全竹宴”。可谓满桌皆是竹，无竹不成席，令人大开眼界、垂涎欲滴。
“全竹宴”共计有十多个大类100多个菜品，每一道菜都与“竹”有直接或间接的联系，从竹的根菌，到竹笋、竹竿，再到竹的枝叶每一部分都得到充分利用。“全竹宴”的各个大类又有许许多多的烹饪方法，根据厨师的技艺和消费者需求，可烧、炖、炒、烤、蒸、煲、烩、凉拌等等。
- 砣砣肉 下一篇 兴文乌骨鸡宴席 上一篇
发表评论
宜宾热门景点推荐
宜宾热门旅游线路推荐
- 宜宾出发槽渔滩、柳江古镇二日游 590起
- 达古冰川半自助休闲二日游（... 398起
- 宜宾出发西昌、泸沽湖风情4... 1960起
- 宜宾出发武隆仙女山.天生三... 0起
- 宜宾出发“阳春三月赏花季”... 598起
- 宜宾出发单位包团蜀南竹海纯... 278起
- 宜宾出发单位包团兴文石海、... 598起
