• 鱼蓉豆腐煲
  • 时间: 2015-02-21 02:13:03 来源: 惠州特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:鱼蓉豆腐煲
  • 特产产地:惠州
  • 鱼蓉豆腐煲图片:
  • 鱼蓉豆腐煲
  • 鱼蓉豆腐煲介绍:
  •    鱼蓉豆腐煲是一道客家酿菜,是将鲮鱼滑打至起胶,酿入豆腐块中,用鸡汤炖煮至熟,然后放入粉丝煮软而成。此菜荤素搭配得宜,营养丰富,清爽而不油腻,趁着热气腾腾时吃,鱼滑和豆腐集鲜美嫩滑为一体,别有一番滋味!
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