• 东江龙蚬
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 惠州特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:东江龙蚬
  • 特产产地:惠州
  • 东江龙蚬图片:
  • 东江龙蚬
  • 东江龙蚬介绍:
  •   东江过去是粤东地区的主要航运河道和交通要道,航船如梭。东江水质清纯,水流平缓,因而盛产河蚬,船工常下河捞蚬,腌后食用,后来东江船工配以青绿蒜薹,发明了清炒河蚬的吃法,成为东江菜系最知名的小鲜。以后东江厨师在新创菜.
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