• 麻栗坡米花
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 文山特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:麻栗坡米花
  • 特产产地:文山
  • 麻栗坡米花图片:
  • 麻栗坡米花
  • 麻栗坡米花介绍:
  • 麻栗坡的米花较为普遍,尤其在农村更多。在壮族、傣族地区也常制作。工艺生产一般有两种,一种是采集即将成熟的稻谷晒干碾出秕谷,炒香加糖入模,风干切块包封;另一种是将糯米泡后蒸纛米熟,礁舂成瘪米,炒香加糖入模,风干切块包封。米花香、甜、酥、脆,口感极好,是逢年过节常备食品,也是走亲访友常携礼品。

  • 麻栗坡沙糕 下一篇 麻栗坡坨肉 上一篇

看过麻栗坡米花的人还喜欢看...

发表评论(如果你喜欢蚝仔煎就点评一下吧!蚝仔煎需要你的支持,送个小爱心吧!)

验证码:  CAPTCHA Image