• 大刀面
  • 时间: 2015-02-21 03:45:43 来源: 渭南特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:大刀面
  • 特产产地:渭南
  • 大刀面图片:
  • 大刀面
  • 大刀面介绍:
  • 是华山的特色面食,名字和华山一样有气魄。顾名思义,大刀切的面叫大刀面。浇上事先调好油炸面酱、豆腐、粉条臊子,调入醋、盐、辣子油,即可食用。特点:面条泛黄,汤红里透黑,酸辣可口,长久食用,可治胃寒。
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