• 擀汤面疙瘩
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 甘肃特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:擀汤面疙瘩
  • 特产产地:甘肃
  • 擀汤面疙瘩图片:
  • 擀汤面疙瘩
  • 擀汤面疙瘩介绍:
  •  擀汤面疙瘩儿 擀汤面粉用荞麦加黄豆混合加工而成。食用,手工擀成,用刀切成细面条,佐以辣子酸菜浆水。面条乳白,汤清而不浑,食之脆嫩爽口,无豆性味。盛夏歇工,吃一顿擀汤面疙瘩,既能充饥,又能解暑,是农民喜爱的美食之一。
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