• 椒盐排骨
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 台州特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:椒盐排骨
  • 特产产地:台州
  • 椒盐排骨图片:
  • 椒盐排骨
  • 椒盐排骨介绍:
  • 椒盐排骨
      配料:猪肋骨少许,
      葱结少许,
      葱少许,
      生姜少许,
      红椒末少许,
      青椒末少许,
      洋葱末少许,
      鸡蛋少许。
      制作
      1.猪的排骨切成寸长小段,将它进行腌渍入味,
      2.油在烧制过程中,将主料调制一个蛋面糊,将它用小勺子搅拌均匀
      3.将主料排骨均匀裹上鸡蛋糊加入5成油温中,炸至起酥,把油空出,就炸制成熟了。
      4.加入切好的鲜红椒末、圆葱末、青椒末和适量的椒盐略微炒香之后,翻匀将味椒盐均匀包裹主料之后那么这道菜肴就算做好了。
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