• 天台青饺
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 台州特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:天台青饺
  • 特产产地:台州
  • 天台青饺图片:
  • 天台青饺
  • 天台青饺介绍:
  • 天台青饺
      清明节一到,总少不了做这个青饺,虽然颜色是绿色的,大家不要以为是色素哦。都是用新鲜的艾青洗净、煮熟、捣烂,拌入糯米粉,之后才成为绿色大使的,是非常健康的小吃。
      做法:将采来的艾青洗净、煮熟、捣烂,拌入糯米粉,揉拌成青团,然后包入甜、咸两种馅子,捏成饺子状,用蒸笼蒸熟后便可食用。
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